Кафе Одессы

Обзоры и ресторанная критика кафе и кофеен Одессы.

Мнение ресторатора

Колонка ресторатора Савелия Либкина

Официальные новости ресторанов

Официальные новости одесских рестораторов, пресс-релизы, акции, события.

Рекомендации экспертов

Рекомендации экспертов

Рестораны Одессы

Рестораны Одессы

Gourmet Project » Архив Gourmet Project по теме

Статьи одесского гурмана по теме: шашлык

Шашлык в Одессе
Среда, 3 Мар, 2010 – 13:32 | No Comment
Шашлык в Одессе

По сути своей «Шашлык в Одессе» — это элементарный интернет-магазин, позволяющий заказывать с доставкой по Одессе «шашлычные изделия», если можно так выразиться.

Интервью с шеф-поваром ресторана «Квартира» Светланой Сидоркиной
Пятница, 3 Апр, 2009 – 17:56 | One Comment
Интервью с шеф-поваром ресторана «Квартира» Светланой Сидоркиной

Светлана Сидоркина и Давид Тюссо
— Светлана, Вы выглядите весьма молодо. Давно ли Вы работаете шеф-поваром?
— Шеф-поваром — третий год. А поваром я работаю с 1994 года, то есть уже… 15 лет.
— Страшно подумать! …

Шашлык из чайной розы
Среда, 11 Мар, 2009 – 19:03 | No Comment
Шашлык из чайной розы

Вот что они придумали: оставить новому грузинскому ресторану наследственную фамилию: «Чайная роза». О!

Семь наград трейдеру-гурману или минутка отдыха после тяжелых боев
Воскресенье, 1 Мар, 2009 – 15:30 | One Comment
Семь наград трейдеру-гурману или минутка отдыха после тяжелых боев

Терпеть не могу хаос! В поисках гармонии я тщательно проанализировал ну практически все более-менее приметные одесские кафе и рестораны — всего числом около сорока штук.