Кафе Одессы

Обзоры и ресторанная критика кафе и кофеен Одессы.

Мнение ресторатора

Колонка ресторатора Савелия Либкина

Официальные новости ресторанов

Официальные новости одесских рестораторов, пресс-релизы, акции, события.

Рекомендации экспертов

Рекомендации экспертов

Рестораны Одессы

Рестораны Одессы

Gourmet Project » Архив Gourmet Project по теме

Статьи одесского гурмана по теме: котлеты

Котлетный сезон в одесских кафе «Компот»
Четверг, 30 Апр, 2009 – 14:46 | No Comment
Котлетный сезон в одесских кафе «Компот»

С 29 апреля по 20 мая гости кафе «Компот» имеют возможность вспомнить и узнать, что же такое настоящие одесские котлеты.

Кафе «Компот», продолжая уже полюбившиеся одесситам и гостям города праздники «Любите? Ищите их в Компоте», снова стартуют котлетный сезон. Первый «праздник котлет» прошел в «Компотах» в апреле 2008 года и так полюбился гостям, что кафе с удовольствием возобновили эту традицию. Теперь в кафе «Компот» гостей ждут целых 11 видов правильных одесских котлет.

Квартирный ответ
Суббота, 28 Фев, 2009 – 19:41 | No Comment
Квартирный ответ

В наши дни, когда Украина переживает самый тяжелый экономический кризис последних десятилетий, комнаты «Квартиры» отнюдь не пустуют, они плотненько заполнены гостями. Это от того, что одесский ресторан «Квартира» нашёл, что противопоставить кризису: дешёвые комплексные обеды в стиле одесской домашней кухни. Своеобразный «квартирный ответ» кризису.

Котлеты из «Компота» и рецепт лапши с осетровой икрой от «Дачи»
Четверг, 23 Окт, 2008 – 12:17 | 2 Comments
Котлеты из «Компота» и рецепт лапши с осетровой икрой от «Дачи»

Екатерина Кондрашова, известный в Одессе блоггер и PR-менеджер ресторанной компании «Реста» небольшой рецептурный цикл по блюдам из ресторанов. Начала Катя с простого. Итак, оценим )

Котлеты из трех видов мяса с картофельным пюре в ресторане «Компот», …