Кафе Одессы

Обзоры и ресторанная критика кафе и кофеен Одессы.

Мнение ресторатора

Колонка ресторатора Савелия Либкина

Официальные новости ресторанов

Официальные новости одесских рестораторов, пресс-релизы, акции, события.

Рекомендации экспертов

Рекомендации экспертов

Рестораны Одессы

Рестораны Одессы

Gourmet Project » Рестораны Украины

Е-95 и другие: рестораны от Киева до Одессы

Submitted by gurman on Вторник, 24 Февраль 2009No Comment

Своё короткое кулинарное путешествие по трассе Е-95 «Киев-Одесса» Одесский гурман начал недалеко от Киева, в мотеле «Гребинки», расположенном в одноимённом населённом пункте.

Мотель «Гребинки» вблизи Киева

Мотель «Гребинки» вблизи Киева

Концепция имеющегося при мотеле «кафе-ресторана» довольно оригинальна. Двор. Во дворе построены небольшие деревянные избушки. Возле главной «избушки» тебя встречает официант (прямо во дворе) и отводит в твою «персональную избушку», представляющую собой такой аккуратненький сруб с двумя оконцами, площадью около 10 кв.м. В избушке имеется отопление и кондиционер (для лета). Отопление – так себе, не жаркое. Связь с официантом поддерживается по телефону: захотел чего — трубка на стене, звони.

Распробовать в деталях местную кухню, разумеется, не получилось, но то, что мне удалось попробовать (винегрет и солянку сборную), мне понравилось не особенно. Правда, порадовали цены: антикризисный набор из двух тарелок солянки мясной сборной, винегрета, стакана сока, «хлеба грузинского» и кофе «американо» обошёлся нам около 80 грн.

Далее было решено заглянуть в один из ресторанов маэстро Поплавского в Кировоградской области. Мы сделали две попытки. Первая — ресторан «Столовка СССР». Не знаю, как для молодёжи, а с точки зрения людей моего поколения — прикольно. Кругом на стенах красные флаги, горны, барабаны и другая советская атрибутика. Меню тоже оформлено в «советском» стиле: с его страниц на нас глядят незабвенные «Дорогой Леонид Ильич», Константин Устинович, Никита и «другие официальные лица». Даже официанты косят под пионеров (несколько, правда, постаревших) и ходят в красных галстуках.

Заказывать, тем не менее, в «Столовке» мы ничего не стали. Во-первых, потому, что состав меню практически тот же, что и в других «поплавских» ресторанах (например, в «Батькiвськой хате»), а значит ничего нового для себя мы бы не нашли здесь. А во вторых, потому, что холодрыга в зале была такой, что даже в куртке было не очень уютно. Впрочем, и во времена «совка» было часто так же. Допускаю, что это сделано намеренно, чтобы ярче передать дух тех времён…

Решили попытать счастья дальше. Следующим в этой «серии ресторанов» на нашем пути оказался ресторан «Дворец султана». Заехали. Увидев нас через окно, официантка аж на крыльцо выбежала и замахала руками, дескать, «делов» не будет, закрываемся. На мой вопрос был дан ответ: «мы по ночам не работаем» (дело было в 19-55). Ну, как говорится, на «нет» — и суда нет. Правда, это уже не первый раз я не сподобился отобедать во «Дворце султана». Знать, не судьба…

Далее путь наш лежал без остановок почти до Одессы. Однако километров 45 не доезжая оной, обнаружилось новое заведение: мотель «Е-95». Ну, как было не заехать? Ресторан при мотеле оформлен дорого и со вкусом. Стить — американо-байкерский. Над барной стойкой — два настоящих мотоцикла. В целом — довольно уютно и весело. Думаю, со временем сделаем об этом заведении подробный отчёт, а пока — вкратце. Заказанный нами кофе «американо» был хорош, а десерт «Бахчисарай» (лёгкое суфле на тоненьком ореховом корже) — просто великолепен. Правда, цены… За две чашки кофе, суфле, стакан фрэша и стакан сока мы заплатили 110 грн., не считая чаевых. Беглое знакомство с меню создало впечатление, что его создатели учли все произошедшие в последнее время изменения курса гривны, равно как и будущие. Но в целом, тем, кто не особенно обращает внимания на цены, заведение вполне можно рекомендовать. Единственное что меня немного смутило — надпись «resort» на визитке заведения. Уж не знаю даже, что за «resort» на Киевской трассе. Впрочем, создателям, конечно виднее…

Ну и наконец, последней точкой нашего кулинарного маршрута стал ресторанчик «Дон Пако» в районе Алтестово, совсем уж на подъезде к Одессе. О нём в ближайшее время также будет написан отдельный очерк. Пока же скажу только, что заведение работает «до последнего клиента», что встречали нас там уже после 22-00 очень радушно, что сам дон Пако не поленился в этот поздний час стать к станку, то есть к грилю и готовить для нас, несмотря на то, что других посетителей в ресторане не было. И, наконец, то, что мясо и овощи, приготовленный для нас доном Пако, а также форменный соус «Чимичури»  оказались выше всяких похвал. Чек на двоих, включая вино — около 200 грн.

VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 0 (from 0 votes)
Е-95 и другие: рестораны от Киева до Одессы, 10.0 out of 10 based on 3 ratings

Leave your response!

You must be logged in to post a comment.