Кафе Одессы

Обзоры и ресторанная критика кафе и кофеен Одессы.

Мнение ресторатора

Колонка ресторатора Савелия Либкина

Официальные новости ресторанов

Официальные новости одесских рестораторов, пресс-релизы, акции, события.

Рекомендации экспертов

Рекомендации экспертов

Рестораны Одессы

Рестораны Одессы

Урок школы «Meat&Wine» на кухне ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса
Ср, 4/03/09 – 15:42 | No Comment
Урок школы «Meat&Wine» на кухне ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино», Одесса

1 марта занятия стейк-школы «Meat&Wine» впервые проходили прямо на кухне, в самом сердце ресторана «Стейкхаус». Главной темой урока были простые и вкусные завтраки в сопровождении шампанского, которые каждое утро можно преподносить любимому человеку.

Семь наград трейдеру-гурману или минутка отдыха после тяжелых боев
Вс, 1/03/09 – 15:30 | One Comment
Семь наград трейдеру-гурману или минутка отдыха после тяжелых боев

Терпеть не могу хаос! В поисках гармонии я тщательно проанализировал ну практически все более-менее приметные одесские кафе и рестораны — всего числом около сорока штук.

Квартирный ответ
Сб, 28/02/09 – 19:41 | No Comment
Квартирный ответ

В наши дни, когда Украина переживает самый тяжелый экономический кризис последних десятилетий, комнаты «Квартиры» отнюдь не пустуют, они плотненько заполнены гостями. Это от того, что одесский ресторан «Квартира» нашёл, что противопоставить кризису: дешёвые комплексные обеды в стиле одесской домашней кухни. Своеобразный «квартирный ответ» кризису.

«La Tour D’Argent», старейший ресторан Франции начал свою работу после реконструкции
Пт, 27/02/09 – 13:56 | No Comment
«La Tour D’Argent», старейший ресторан Франции начал свою работу после реконструкции

История гласит, что одним из первых рестораторов
стал француз Рурто (Rourteau),
который в 1582 году основал в Париже
ресторан «Тур д’Аржан».
La Tour d'Argent
Старейший ресторан Парижа La Tour D’Argent (Серебряная башня, фр.), самый старый ресторан Франции, открытый более 425 …