«Dolce coffee» на колесах
Как, вероятно, помнят читатели Gourmet-Project, известная в свое время в Одессе сеть кофеен «Dolce coffee» провела ребрэндинг, и возродилась к жизни под новой маркой «Женева». Однако недавно выяснилось, что и старую марку …
Ресторан «Пивной сад», Одесса, Городской сад
Не успела отшуметь на страницах «Одесского форума» новость о том, что ресторан «Пивной сад» закрыт, и на входе дежурят «3 мента», как ситуация быстренько исправилась: хозяин ресторана, Роман Викторович Виноградов, …
Екатерина Кондрашова, известный в Одессе блоггер и PR-менеджер ресторанной компании «Реста» небольшой рецептурный цикл по блюдам из ресторанов. Начала Катя с простого. Итак, оценим )
Котлеты из трех видов мяса с картофельным пюре в ресторане «Компот», …
Около года тому назад, насмотревшись на всякие супы-кремы и начитавшись про новомодную «молекулярную кухню», я поймал такую идею: почему бы не попробовать взбить крем из обычного борща?
Сие традиционное блюдо украинской кухни слишком уж «залежалось» и …