Статьи раздела «Кафе Одессы»
Предложенный в Cuba kafe капучино оказался на редкость вкусным. И причина этому — не только качество кофе Illy, но и тонкости приготовления этого напитка. Пожалуй, это был лучший капучино, из тех, что нам приходилось пробовать в одесских кофейнях.
Вот что они придумали: оставить новому грузинскому ресторану наследственную фамилию: «Чайная роза». О!
Каждый визит в «Цукерню» — всегда залог хорошего настроения и чувства безграничного комфорта. Здесь вас угостят чёрным или зелёным чаем лучших сортов, с фруктовыми добавками и без, сварят чашечку ароматного бразильского кофе марки «Julius Meinl». И, разумеется, угостят сладостями…
С самого основания Одессы французы (Ришелье, Ланжерон, Деволан и др.) играли весьма важные роли в её судьбе. Сообразно этому и французская кухня плотно обосновалась в Одессе не только как составляющая часть того удивительного коктейля, который мы сегодня называем «одесской кухней», но и в чистом, классическом виде. Точно так же, как Одесса не была бы Одессой без Французского бульвара, Французский бульвар много бы потерял, не будь на нём замечательного уголка Франции и французской кухни — кафе «Оливье»…
